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南瓜蛋挞
2021.09.26
妞妞妈美食
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用南瓜泥做的蛋挞,香甜可口,好吃到没朋友!
料
主料
加入食材清单
15个
蛋挞皮
180g
南瓜泥
100g
淡奶油
20g
细砂糖
1个
鸡蛋
做
南瓜蛋挞
的做法
1
南瓜去皮去瓤切成片。
2
上锅蒸15分钟。
3
取出用勺子压成南瓜泥。
4
蛋挞皮提前解冻,烤盘里铺上油纸,摆好蛋挞皮。
5
不粘锅里倒入淡奶油,加入细砂糖。
6
开最小火,不停的搅拌至细砂糖融化关火。
7
晾凉以后打入一个鸡蛋搅拌均匀。
8
将混合好的奶油蛋液,倒入南瓜泥里面搅拌均匀,南瓜蛋挞液完成。
9
做好的南瓜蛋挞液倒入蛋挞皮里面,八分满即可。
10
送入预热好的烤箱。
11
选择烤箱的“蛋挞”功能,上下管190度烤20分钟。
12
看看烤了10分钟的蛋挞,已经鼓起来了。
13
南瓜蛋挞出炉。
14
香味弥漫。
15
高颜值的甜品。
16
好吃看得见!
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180g
南瓜泥
100g
淡奶油
20g
细砂糖
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鸡蛋
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