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苹果红枣燕耳羹

2021.09.26
苹果红枣燕耳羹
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最近天气干燥,建议大家在日常饮食中多喝点银耳羹,今天就给大家介绍一道美味又易做的苹果红枣燕耳羹。
主料
  • 一个苹果
  • 6克金燕耳
  • 适量红枣,枸杞
辅料
  • 适量冰糖

苹果红枣燕耳羹

的做法
准备食材。
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准备食材。
苹果削皮切小块。
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苹果削皮切小块。
锅里放适量的清水,加入红枣片。
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锅里放适量的清水,加入红枣片。
加金燕耳入锅。
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加金燕耳入锅。
开大火煮开。
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开大火煮开。
转中小火炖四分钟。
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转中小火炖四分钟。
十分钟胶质就出来了,听声音都不一样。
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十分钟胶质就出来了,听声音都不一样。
加上切好的苹果。
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加上切好的苹果。
再加上冰糖碎煮五分钟。
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再加上冰糖碎煮五分钟。
快出锅时撒上枸杞,煮一分钟。
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快出锅时撒上枸杞,煮一分钟。
出胶超快的。
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出胶超快的。
胶质满满的。
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胶质满满的。
成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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小贴士

1.炖银耳要一次性加足水量,中途实在要加可以用热水。 2.冰糖的量可以更加自己的口味来添加量。
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