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筒骨玉米香菇汤

2021.09.26
筒骨玉米香菇汤
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今天西蘭分享一道超简单好喝的香菇玉米筒子骨汤,无敌鲜美,连喝三碗都不够!简单易做,天凉了,给家人煲一道暖心又暖胃汤吧~
主料
  • 400克筒骨
  • 1根玉米
  • 5朵香菇
  • 1根胡萝卜

筒骨玉米香菇汤

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
香菇洗净打花刀,玉米切块,胡萝卜切段泡入水中,
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香菇洗净打花刀,玉米切块,胡萝卜切段泡入水中,
筒子骨洗净,冷水下锅,加三片姜一勺料酒,
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筒子骨洗净,冷水下锅,加三片姜一勺料酒,
加冷水。
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加冷水。
煮出浮沫,捞出洗净。
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煮出浮沫,捞出洗净。
锅中放入筒子骨,
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锅中放入筒子骨,
其它所有食材。
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其它所有食材。
加入没过食材的水。
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加入没过食材的水。
滴几滴醋,水开后盖上锅盖,小火慢炖2小时。
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滴几滴醋,水开后盖上锅盖,小火慢炖2小时。
加一大勺盐。
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加一大勺盐。
出锅加葱花,一勺白胡椒粉调味即可~
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出锅加葱花,一勺白胡椒粉调味即可~
成品。
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成品。

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