凉拌平菇
2022.07.28
尝尝好味道
简单美味的家常快手菜凉拌平菇，酸辣开胃，做法超简单失败，快一起解锁平菇新吃法吧！
料 主料
- 350克平菇
- 5根香菜
- 5个小米椒
料 辅料
- 各一勺生抽，蚝油，辣椒粉
- 一勺辣椒酱
- 适量蒜
做
凉拌平菇
的做法
1
准备好需要的食材。
2
平菇清洗后撕成条。
3
水开后放入平菇。
4
煮到平菇熟透捞出，晾凉捏干水分。
5
香菜切段，小米椒切丁，蒜切成末。
6
碗里放入蒜末，辣椒粉，小米辣，芝麻。
7
淋上热油拌均匀。
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加生抽一勺。
9
加蚝油一勺。
10
加米醋一勺。
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加辣椒酱一勺。
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搅拌均匀。
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把料汁倒入平菇，与香菜一起搅均匀即可。
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酸辣开胃小菜。
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小贴士
调味料可以根据自己的口味进行增减！
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