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莴笋炒菌菇

2021.09.25
莴笋炒菌菇
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西蘭今天分享一道超好吃的莴笋炒菌菇,这道菜超级简单易做,莴笋清脆可口,配上菌菇一起巨好吃!喜欢的赶紧做起来吧~
主料
  • 150克莴笋
  • 100克菌菇
  • 3粒大蒜
  • 2个小米椒

莴笋炒菌菇

的做法
莴笋去皮切厚片,菌菇切去根部洗净,蒜切片小米椒切圈。
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莴笋去皮切厚片,菌菇切去根部洗净,蒜切片小米椒切圈。
锅中水开,加一丟丟油和盐,再放入莴笋煮1分钟捞出过凉备用。
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锅中水开,加一丟丟油和盐,再放入莴笋煮1分钟捞出过凉备用。
锅中热油,炒香蒜末小米椒,
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锅中热油,炒香蒜末小米椒,
放入菌菇煸炒出水分,
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放入菌菇煸炒出水分,
倒入莴笋快速炒匀,
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倒入莴笋快速炒匀,
放1小勺盐炒匀即可。
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放1小勺盐炒匀即可。
成品。
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成品。
好吃٩(๑^o^๑)۶
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好吃٩(๑^o^๑)۶

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