超鲜砂锅丸子煲
2021.09.23
泣哥儿的小厨房
天气渐凉，来一锅丸子煲可好……
料 主料
- 适量鱼丸，鱼豆腐，虾丸
- 1颗娃娃菜
- 150克金针菇
- 100克年糕
料 辅料
- 5克姜丝
- 适量葱花
- 1勺盐
- 适量胡椒粉
- 1勺鸡粉
做
超鲜砂锅丸子煲
的做法
1
生姜切丝，小葱切碎
2
金针菇去头，娃娃菜掰开备用
3
砂锅里加入芝麻油和姜丝爆香
4
放入各种丸子翻炒片刻
5
加入清水煮开
6
放入金针菇和娃娃菜
7
加入盐和胡椒粉调味
8
加入年糕煮软，撒上鸡粉
9
出锅前撒上葱花即可
10
砂锅丸子煲完成
11
汤鲜味美，好吃极了
小贴士
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