鲜虾豆腐海带汤
2022.11.28
尝尝好味道
虾仁豆腐海带汤，低脂低卡，营养又美味！豆腐嫩滑、虾仁Q弹，而且做法简单，一看就会！
料 主料
- 200克对虾
- 半块豆腐
- 15克干裙带菜
料 辅料
- 一勺生抽，蚝油，盐
做
鲜虾豆腐海带汤
的做法
1
准备需要的食材。
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干裙带菜放入清水中泡发十分钟。
3
对虾剥壳，去除虾线，虾背划一下。
4
鸡蛋一个加少许料酒打散。
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锅里放油加生姜，蒜末爆香，放入虾仁翻炒。
6
翻炒至虾仁打卷。
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加入开水再放入豆腐。
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加泡发好的裙带菜。
9
盖上盖子大火炖煮。
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加生抽，蚝油，盐调味。
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最后关火淋入鸡蛋液，利用砂锅的余温把鸡蛋液焖熟尽快。
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