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粉丝拌黄瓜

2021.09.07
粉丝拌黄瓜
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马上中秋节了,少不了大吃大喝的,记得配上可以减肥的美食哦!粉丝拌黄瓜就是其中之一,做法简单又美味
主料
  • 1支粉丝
  • 1根黄瓜
辅料
  • 适量葱姜蒜
  • 适量
  • 适量轻盐酱油
  • 少许
  • 适量胡椒粉
  • 适量食用油
  • 适量红椒
  • 适量花椒

粉丝拌黄瓜

的做法
备好食材
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备好食材
粉丝用沸水冲泡,焖15分钟
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粉丝用沸水冲泡,焖15分钟
备好葱姜蒜
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备好葱姜蒜
装入味碟中,加入红椒和花椒粒
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装入味碟中,加入红椒和花椒粒
起锅烧油至八成热,倒入味碟中爆香
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起锅烧油至八成热,倒入味碟中爆香
加入所有的调料,拌匀备用
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加入所有的调料,拌匀备用
泡发好的粉丝,过凉后剪成段,备用
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泡发好的粉丝,过凉后剪成段,备用
黄瓜洗净去蒂,用削皮刀刨成薄片
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黄瓜洗净去蒂,用削皮刀刨成薄片
卷成卷,摆入盘中
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卷成卷,摆入盘中
将粉丝放在中间
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将粉丝放在中间
倒入调好的料汁
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倒入调好的料汁
上桌即可食用
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上桌即可食用
一道美味的粉丝拌黄瓜就做好了
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一道美味的粉丝拌黄瓜就做好了

小贴士

粉丝要用刚烧开的沸水冲泡才可以泡好,一定要盖着焖一会,黄瓜用削皮刀刨片比较均匀。
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    网友作品
    别人做的粉丝拌黄瓜,已经有0道了!

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    辅料
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