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粉丝拌黄瓜
2021.09.07
林乡
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马上中秋节了,少不了大吃大喝的,记得配上可以减肥的美食哦!粉丝拌黄瓜就是其中之一,做法简单又美味
料
主料
加入食材清单
1支
粉丝
1根
黄瓜
料
辅料
适量
葱姜蒜
适量
醋
适量
轻盐酱油
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
红椒
适量
花椒
做
粉丝拌黄瓜
的做法
1
备好食材
2
粉丝用沸水冲泡,焖15分钟
3
备好葱姜蒜
4
装入味碟中,加入红椒和花椒粒
5
起锅烧油至八成热,倒入味碟中爆香
6
加入所有的调料,拌匀备用
7
泡发好的粉丝,过凉后剪成段,备用
8
黄瓜洗净去蒂,用削皮刀刨成薄片
9
卷成卷,摆入盘中
10
将粉丝放在中间
11
倒入调好的料汁
12
上桌即可食用
13
一道美味的粉丝拌黄瓜就做好了
小贴士
粉丝要用刚烧开的沸水冲泡才可以泡好,一定要盖着焖一会,黄瓜用削皮刀刨片比较均匀。
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1根
黄瓜
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辅料
适量
葱姜蒜
适量
醋
适量
轻盐酱油
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
红椒
适量
花椒
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