香蕉派
2021.09.01
果妈私房菜
老公买了一箱香蕉回来，太多了。分给邻居们一些，还剩下好几大抓呢！孩子们天天吃香蕉都吃腻了！今天换个花样，给他们做一个香蕉派，外皮酥脆，里面绵软香甜！孩子们特别爱吃！
料 主料
- 5根香蕉
- 2元钱的饺子皮
料 辅料
- 2个鸡蛋
- 适量面包糠
- 适量油
做
香蕉派
的做法
1
香蕉去皮，压成泥状备用！
2
买了2元钱的饺子皮！
3
取一张饺子皮，再放入适量的香蕉泥！
4
把饺子皮对折，捏紧！（也可以根据自己的喜好，做出不同的形状！）
5
用叉子按压出纹路！
6
依次把所有的饺子皮都包上香蕉泥！
7
鸡蛋打散备用！
8
把香蕉派生胚放入蛋液中，均匀的裹满鸡蛋液！
9
再均匀的裹上一层面包糠！
10
依次把所有的做好。再静置5分钟，以免炸的时候，面包糠掉落！
11
锅烧热，放入适量的食用油，烧至冒烟儿！（七成热！）
12
放入香蕉派生胚，中火炸制，中途记得翻面！
13
炸至表皮金黄酥脆，香蕉派鼓起来就可以捞出控油了！
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看看，炸了满满一大盆子呢！
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成品图
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别人做的香蕉派，已经有0道了！
