螃蟹年糕汤
2022.07.28
尝尝好味道
做法简单排骨年糕汤，分分钟搞定，螃蟹肥美，年糕有劲道！
料 主料
- 600克年糕
- 半个娃娃菜
- 3只螃蟹
料 辅料
- 两勺生抽
- 各一勺料酒，蚝油
- 一勺盐
- 2勺淀粉
做
螃蟹年糕汤
的做法
1
挑选螃蟹，按一下螃蟹肚肌位置，是硬的螃蟹就很肥。
2
白菜洗净切成丝。
3
一个螃蟹切成四份，蟹脚用刀背轻轻拍一下更入味。
4
螃蟹裹一层淀粉。
5
热锅热油放入螃蟹煎至两面金黄。
6
再放入蟹脚，螃蟹壳，加料酒翻炒一下。
7
放入切好的白菜丝。
8
放入年糕片翻炒均匀。
9
加入生抽。
10
加入蚝油，盐调味。
11
加入适量的开水，开大火煮五分钟即可。
12
看看今天的螃蟹好肥。
13
成品图
14
成品图
15
成品图
16
成品图
17
成品图
18
成品图
19
成品图
20
成品图
21
成品图
22
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的螃蟹年糕汤，已经有0道了！
