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港式漏奶华

2021.08.15
港式漏奶华
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今天与大家分享一款茶餐厅火爆的甜品,港式漏奶华,做法十分简单快手,你也快试试吧!好吃到转圈圈。
主料
  • 4片吐司片
  • 2个鸡蛋
  • 55克牛奶
  • 10克黄油
辅料
  • 12克炼乳
  • 40克牛奶
  • 10克黄油
  • 适量可可粉
  • 少许椰蓉

港式漏奶华

的做法
准备食材。
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准备食材。
鸡蛋与牛奶混合碗中。
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鸡蛋与牛奶混合碗中。
用手动打蛋器打散。
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用手动打蛋器打散。
倒入盘中,放上吐司片,两面裹满蛋奶液。
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倒入盘中,放上吐司片,两面裹满蛋奶液。
全部裹好放入烤盘中,每片吐司上放2克黄油。
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全部裹好放入烤盘中,每片吐司上放2克黄油。
入烤箱中层。
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入烤箱中层。
上下185度烤15分钟。
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上下185度烤15分钟。
利用这时间我们来准备奶浆,黄油,炼乳,牛奶倒入锅中。
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利用这时间我们来准备奶浆,黄油,炼乳,牛奶倒入锅中。
小火煮至浓稠关火。
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小火煮至浓稠关火。
烤好的吐司叠加放盘中,中间用勺子压凹。
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烤好的吐司叠加放盘中,中间用勺子压凹。
倒入奶浆。
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倒入奶浆。
筛上可可粉,椰蓉。
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筛上可可粉,椰蓉。
这样港式漏奶华就做好啦!
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这样港式漏奶华就做好啦!
简直太好吃了。
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简直太好吃了。
简单零失败。
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简单零失败。
快手早餐。
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快手早餐。
好吃到停不下来!
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好吃到停不下来!
切开爆浆啦!
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切开爆浆啦!
再来一张。
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再来一张。
太治愈了。
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太治愈了。
好吃到上头。
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好吃到上头。
这么简单,你确定不试试?
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这么简单,你确定不试试?
我家宝贝没吃够!
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我家宝贝没吃够!
太香了。
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太香了。

小贴士

我的吐司是前几天做的,切了薄片,如果现切的吐司建议切厚一点,这样用两片就可以,效果会更好一点。
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    网友作品
    别人做的港式漏奶华,已经有0道了!

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    主料
    辅料
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