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白灼宁夏菜心

2021.08.13
白灼宁夏菜心
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宁夏菜心特别甜,用来白灼最好啦……
主料
  • 400克宁夏菜心
辅料
  • 2瓣大蒜
  • 2勺味极鲜酱油
  • 2勺蚝油
  • 1小勺米醋
  • 1勺白糖

白灼宁夏菜心

的做法
准备好食材
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准备好食材
大蒜切末
2
大蒜切末
碗里加入味极鲜酱油
3
碗里加入味极鲜酱油
加入蚝油
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加入蚝油
加入米醋
5
加入米醋
加入白糖和3勺清水拌匀
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加入白糖和3勺清水拌匀
锅里烧水,水开后滴入几滴植物油,把菜心放入
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锅里烧水,水开后滴入几滴植物油,把菜心放入
焯至断生后捞出装在盘子里
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焯至断生后捞出装在盘子里
锅里加入适量植物油,放入蒜末爆香
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锅里加入适量植物油,放入蒜末爆香
把调好的料汁倒入锅里煮开后关火
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把调好的料汁倒入锅里煮开后关火
把酱汁淋在菜心上即可
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把酱汁淋在菜心上即可
白灼宁夏菜心完成
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白灼宁夏菜心完成

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