黑胡椒酱大排
2022.06.05
枭笑
今天给大家带来一道黑胡椒酱大排，大排软烂，特别入味儿，你也赶紧试试吧！
料 主料
- 5块大排
- 1勺黑胡椒酱
- 1勺红烧酱油
- 1勺料酒
- 依个人口味盐
- 3克冰糖
料 辅料
- 适量葱姜蒜
- 少许熟芝麻
做
黑胡椒酱大排
的做法
1
准备食材。
2
大排用刀身敲打。
3
放入锅中中火煎至变色盛出。
4
5块煎好的大排放入锅中。
5
加入料酒。
6
加入红烧酱油。
7
加入黑胡椒酱。
8
翻炒均匀。
9
加入纯净水，冰糖，葱姜蒜。
10
盖上盖子大约炖了15分钟。（时间可以自己掌握）
11
按个人口味加入盐，大火收汁，有点汤汁更好吃。
12
盛出摆盘撒葱花，熟芝麻。
13
好吃到上头的大排。
14
我家宝贝赞不绝口。
15
你也试试吧！
16
香而不腻，太赞了。
17
今日晚餐。
小贴士
炖大排时间可以自己掌握，炖到自己想要的口味即可。
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