黑木耳鲜肉水饺
2021.08.06
枭笑
好久没包饺子了，今天赶紧安排上，饺子好吃与否，在于调馅，全家人都喜欢我包的饺子～下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 680克猪肉
- 适量饺子皮
- 8根小葱
- 3片姜
- 依个人口味盐
- 1个鸡蛋
- 2克十三香
- 1勺橄榄油
料 辅料
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
做
黑木耳鲜肉水饺
的做法
1
准备食材，猪肉绞成肉糜，黑木耳提前泡发。
2
肉糜中加入切好的葱姜碎，磕入鸡蛋。
3
顺时针搅拌均匀，静止10分钟。
4
加入料酒。
5
加入生抽。
6
加入蚝油。
7
按个人口味加入盐，十三香顺时针搅拌均匀。
8
淋上一大勺食用油。
9
顺时针充分搅匀。
10
加入切碎的木耳，半碗水。
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顺时针搅拌均匀这样饺子馅就做好啦！
12
按照自己的习惯包起来即可。
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水开下饺子，煮熟捞出。
14
装盘即可享用。
15
百吃不厌的饺子。
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好吃不上火。
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想吃自己做。
18
你也试试吧！
19
学会了做给家人吃。
20
皮薄馅大，蘸上蒜蓉辣酱~天哪好吃绝绝子！
21
蘸料：蒜泥，生抽，油辣子。
小贴士
也可以按个人口味调味。
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