蔓越莓酥
2021.08.01
西蘭
今天西蘭给大家分享一款超好吃的蔓越莓酥，又香又脆，奶香浓郁，做法简单，一看就会，喜欢的小伙伴一定要试试～
料 主料
- 200克低筋粉
- 80克蔓越莓
- 60克黄油
- 30ml牛奶
- 30克蛋液
- 10克糖粉
- 2克盐
- 5克奶粉
做
蔓越莓酥
的做法
1
准备好所有食材。
2
蔓越莓切碎。
3
盆中筛入低筋面粉，依次加入糖粉，盐，奶粉。
4
加入室温软化的黄油揉搓均匀，
5
加入牛奶，
6
加入蔓越莓碎，
7
揉成面团。
8
放在油纸上，套入碗中，整理成圆形。
9
取出切成均等份，表面刷一层蛋液，
10
推入预热好的烤箱，180度烤20分钟就可以了。
11
成品。
12
非常好吃。
小贴士
温馨提示：每个烤箱脾气不一样，需要根据自家烤箱脾气调节！
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