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蜂蜜烤鸡腿

2021.07.18
蜂蜜烤鸡腿
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暑假小朋友每天在家点餐,今天说想吃烤鸡腿,一句话安排~想吃自己做,卫生又健康。
主料
  • 8个鸡腿
  • 3片
  • 1勺料酒
  • 1勺蚝油
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1勺辣椒酱
辅料
  • 3克孜然粉
  • 3克蜂蜜
  • 2克芝麻

蜂蜜烤鸡腿

的做法
准备食材,鸡腿泡冷水,将血水泡出来。
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准备食材,鸡腿泡冷水,将血水泡出来。
鸡腿擦干水分,划几刀装盘,加入姜丝。
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鸡腿擦干水分,划几刀装盘,加入姜丝。
加入料酒。
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加入料酒。
加入老抽,生抽。
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加入老抽,生抽。
加入辣椒酱。
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加入辣椒酱。
加入蜂蜜。
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加入蜂蜜。
加入孜然粉抓拌均匀,腌制1小时以上。
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加入孜然粉抓拌均匀,腌制1小时以上。
腌制好的鸡腿放垫好油纸的炸网上。
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腌制好的鸡腿放垫好油纸的炸网上。
入烤箱中层。
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入烤箱中层。
上下175度烤45-50分钟,烤20分钟取出刷油,提前5分钟取出刷蜂蜜,撒芝麻。(时间需要根据鸡腿的大小调整)
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上下175度烤45-50分钟,烤20分钟取出刷油,提前5分钟取出刷蜂蜜,撒芝麻。(时间需要根据鸡腿的大小调整)
取出装盘即可享用。
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取出装盘即可享用。
简单快手零失败。
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简单快手零失败。
好吃又健康。
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好吃又健康。
小朋友的最爱。
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小朋友的最爱。
暑假给宝贝安排上~
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暑假给宝贝安排上~
外焦里嫩~
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外焦里嫩~
好吃到转圈圈!
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好吃到转圈圈!
真的太香了。
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真的太香了。
外焦里嫩~
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外焦里嫩~

小贴士

鸡腿最后腌制的时间久一点,会更入味。 烤箱温度及时间仅供参考,具体根据自己烤箱脾气另定。
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    网友作品
    别人做的蜂蜜烤鸡腿,已经有0道了!

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    辅料
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