冷泡珍珠奶茶
2021.07.15
枭笑
天气实在太热啦…搓了点珍珠，做几杯冷泡奶茶，想喝自己做，丝滑细腻，健康又满足，做法超简单，看一眼就会，赶紧安排上吧！学会了再也不用买啦！
料 主料
- 145毫升水
- 80克红糖
- 200克木薯粉
料 辅料
- 4包红茶包
- 700毫升牛奶
- 70克白砂糖
做
冷泡珍珠奶茶
的做法
1
准备食材。
2
首先将白砂糖与红茶包放入牛奶中。
3
搅拌均匀至糖融化，放旁边冷泡备用。
4
锅中加水，红糖。
5
烧开至红糖融化。
6
倒入木薯粉迅速搅拌至无干粉。
7
戴上手套揉均匀。
8
搓成长条，再切小块，撒上木薯粉。
9
搓、揉、我没有一个一个的揉圆哈，如果不嫌麻烦可以把每个搓圆最好啦！
10
一次吃不完装入密封袋冷冻保存，随吃随煮超方便。
11
我煮了一半的珍珠，锅中水烧开下珍珠，中小煮。
12
大约15分钟左右煮熟，飘起捞出过冷水。
13
首先将珍珠装入瓶中，再倒入泡好的奶茶就好啦！
14
这样三杯冷泡珍珠奶茶就做好啦！
15
炎热的夏天来一瓶冷泡珍珠奶茶，太满足！
16
赶紧学起来吧！
17
做法超级简单。
18
看一眼就会做。
19
学会了再也不用买啦！
20
装入瓶中携带外出也方便。
小贴士
做这款奶茶，冷泡奶茶没有任何难度，牛奶+糖+茶包提前泡上就可以！ 珍珠需要注意的两点：红糖与水煮开至糖融化后关火，倒入木薯粉迅速搅拌无干粉，千万不要犹豫，不然会影响后面的操作。 木薯粉的吸水性不同，如果觉得干的话可以适当加点开水（一定要开水哈）如果觉得稀可以再加点木薯粉。 这个量做了260毫升的小瓶三瓶。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的冷泡珍珠奶茶，已经有0道了！
