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香辣烤鲈鱼

2022.12.30
香辣烤鲈鱼
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低脂低卡的烤鲈鱼教程来了,做法极其简单,爽辣鲜香,爱吃鱼的你赶快锁定学起来~
主料
  • 一条鲈鱼
辅料
  • 各两勺生抽,蚝油,辣椒粉
  • 适量葱姜蒜
  • 2勺料酒

香辣烤鲈鱼

的做法
准备新鲜的海鲈鱼。
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准备新鲜的海鲈鱼。
海鲈鱼背部破开,清理干净备用。
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海鲈鱼背部破开,清理干净备用。
碗里放粗细辣椒粉,蒜蓉。
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碗里放粗细辣椒粉,蒜蓉。
加生抽两勺。
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加生抽两勺。
加蚝油两勺。
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加蚝油两勺。
搅拌均匀。
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搅拌均匀。
海鲈鱼加料酒两勺。
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海鲈鱼加料酒两勺。
加上生姜丝,葱段去腥。
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加上生姜丝,葱段去腥。
放上调好的料汁。
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放上调好的料汁。
料汁均匀地刷遍整条鲈鱼。
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料汁均匀地刷遍整条鲈鱼。
把鲈鱼放到烤盘上。
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把鲈鱼放到烤盘上。
放烤箱中层。
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放烤箱中层。
190度烤20分钟即可。
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190度烤20分钟即可。
鲈鱼口感细腻,肉厚刺少,嫩滑鲜美!
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鲈鱼口感细腻,肉厚刺少,嫩滑鲜美!
成品图
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