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杨梅酸奶冰棍

2021.07.06
杨梅酸奶冰棍
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没有冰棍的夏天不完整,今天西蘭做了超简单的杨梅酸奶冰棒,酸甜爽口,好吃到停不下来,而且自己在家做安全健康又卫生~
主料
  • 300克杨梅
  • 1杯酸奶
  • 2颗
  • 半个柠檬

杨梅酸奶冰棍

的做法
准备好所有食材。
1
准备好所有食材。
新鲜杨梅用盐水浸泡30分钟左右洗净捞出,
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新鲜杨梅用盐水浸泡30分钟左右洗净捞出,
倒入锅中,加适量清水煮开。
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倒入锅中,加适量清水煮开。
加入糖,
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加入糖,
挤入柠檬汁。
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挤入柠檬汁。
继续边煮边把杨梅压烂。
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继续边煮边把杨梅压烂。
挑出果核。
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挑出果核。
继续煮至汤汁浓稠关火,
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继续煮至汤汁浓稠关火,
待冷却后加入适量酸奶,
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待冷却后加入适量酸奶,
搅拌均匀,
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搅拌均匀,
倒入模具中,放冰箱冷冻4小时以上取出脱模即可。
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倒入模具中,放冰箱冷冻4小时以上取出脱模即可。
非常好吃~
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非常好吃~

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