酱汁蒸带鱼
2021.07.03
枭笑
今天给大家带来一道酱汁蒸带鱼，加了一个步骤做出来口感太赞了，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 2条带鱼
- 5片姜
- 3根葱
- 1个辣椒
- 依个人口味盐
- 2克十三香
料 辅料
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
做
酱汁蒸带鱼
的做法
1
准备食材，带鱼清洗干净。
2
加入切好的葱姜。
3
加入料酒。
4
按个人口味加入盐。
5
加入十三香。
6
抓拌均匀腌制30分钟。
7
起油锅，摆入腌制好的带鱼。
8
中火煎至两年金黄即可。
9
煎好的带鱼摆盘。
10
酱汁：2勺生抽，1勺蚝油搅拌均匀。
11
淋在带鱼上。
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隔水蒸6分钟。
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取出撒上辣椒丝，葱丝即可享用。
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带鱼这样做真的太好吃了。
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煎一下再蒸颜色太好看啦！
16
好吃又好看。
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喜欢的试试吧！
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色香味俱全。
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好吃到停不下来！
20
肉质细嫩。
21
蘸上酱汁太美味了。
小贴士
带鱼煎至过，所以无需蒸太久。
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