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酱香鱼
2021.07.02
尝尝好味道
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家常菜的做法,老家溪水钓的鱼,味道鲜美!
料
主料
加入食材清单
450克
鱼
料
辅料
两勺
生抽
一勺
蚝油
一勺
料酒
适量
葱姜蒜
做
酱香鱼
的做法
1
小鱼清理干净,沥干水份。
2
锅里倒入适量的油,油热放入小鱼煎。
3
煎到两面金黄。
4
加入料酒一勺去腥。
5
加入生抽两勺。
6
加入蚝油一勺。
7
加入适量的开水炖煮5分钟。
8
煮到汤汁差不多时,加一点点盐,撒点葱花即可。
9
鱼肉鲜美无比。
10
成品图
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主料
450克
鱼
料
辅料
两勺
生抽
一勺
蚝油
一勺
料酒
适量
葱姜蒜
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