蚝油土豆片
2021.06.27
西蘭
百吃不厌的土豆又来了，今天做了蚝油土豆片，巨香巨好吃，一煮一煎一炒，土豆竟然吃出了肉的味道，喜欢的朋友可以试试～
料 主料
- 2个土豆
- 2个小米椒
- 2个青椒
- 2粒大蒜
- 2勺蚝油
- 1勺生抽
做
蚝油土豆片
的做法
1
准备好所有食材。
2
土豆切厚片，辣椒切段，大蒜切片，切好的土豆泡水洗净。
3
锅中烧开水，放土豆煮2分钟捞出。
4
另起锅热油，放入土豆煎至两面金黄。
5
然后加入大蒜炒香，
6
加1勺生抽，
7
2勺蚝油，
8
加2勺水，煮至收汁，出锅前撒辣椒，翻炒均匀出锅。
9
完成。
10
超香超好吃！
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