酸辣菌菇荞麦面
2021.06.20
泣哥儿的小厨房
酸辣开胃的一碗面，夏天没胃口的时候吃超棒
料 主料
- 100克荞麦面
- 120克白玉菇
- 3根香菜
- 1条小葱
料 辅料
- 1勺生抽
- 2勺醋
- 1小勺盐
- 1勺蚝油
- 1小勺白糖
- 1大勺红油辣椒
做
酸辣菌菇荞麦面
的做法
1
准备好食材
2
白玉菇切去根部，切段后洗净
3
香菜切段，小葱切葱花
4
碗里加入酱油
5
加入醋，白糖，蚝油，红油辣椒
6
锅里烧水，水开后加入白玉菇
7
锅里再次沸腾后舀取2勺水到调料碗里，加入香菜和葱花
8
放入荞麦面划散
9
等面条煮熟后捞出放在眼里拌匀即可
10
酸辣荞麦面完成
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