芦笋炒牛柳
2021.06.17
尝尝好味道
家常小炒，牛柳与芦笋是最近搭配，牛柳超级滑嫩，芦笋爽口。
料 主料
- 300克芦笋
- 200克牛肉
料 辅料
- 各一勺生抽，蚝油
- 适量十三香，盐，淀粉
做
芦笋炒牛柳
的做法
1
准备好食材。
2
牛肉切成细条。
3
芦笋斜着切成小段。
4
牛肉丝加入生抽。
5
加入蚝油。
6
加入适量的盐。
7
加入13香拌均匀。
8
加入适量的淀粉拌匀。
9
水开加一点盐与食用油，放芦笋焯水。
10
锅里放适量的油，油热放牛肉丝爆炒。
11
爆炒到牛肉丝变色。
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放入芦笋，放一点生抽调味。
13
开大火炒匀即可。
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牛柳滑嫩。
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