咸香软糯，一口爆浆芝士培根饭团！剩余米饭大改造！
2021.06.10
尘晓美食记录
每天都要好好吃饭呀！剩余米饭大改造！冰箱里的各种材料搭配一下，又是美味！有颜有料，味道超赞！软糯的米饭配上咸香培根，一口咬下，芝士爆浆！口感丰富！营养又美味！
小朋友不爱吃饭，可以试试这一招，出炉，啊呜一大口！香！
可以制作8个培根饭卷，2-3人份哦！
料 主料
- 一碗米饭
- 一把豌豆
- 一段胡萝卜
- 一根香肠
- 8条培根
- 4片芝士片
- 适量海苔肉松
料 辅料
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺盐
- 适量玉米油
- 适量黑胡椒
做
咸香软糯，一口爆浆芝士培根饭团！剩余米饭大改造！
的做法
1
材料准备。米饭建议用冷却的米饭，比较容易炒。香肠、洗干净的胡萝卜切丁。培根提前解冻。
2
不粘锅中倒入适量玉米油，开大火烧热，倒入胡萝卜丁、香肠丁、豌豆翻炒。
3
翻炒至材料微微变软，倒入米饭炒散。
4
淋2勺生抽、1勺蚝油、1勺盐，炒匀调味。
5
芝士片一切为二。
6
一条培根铺平，底部放上半片芝士，放上一个团成椭圆形的米饭团。
7
从下往上卷起。
8
排入垫了油纸的烤盘中。
9
放入预热好的烤箱中层，上下180度，烤12-15分钟即可！
10
烤盘取出，摆盘，磨上适量黑胡椒，装饰迷迭香即可！
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成品
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成品
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成品
小贴士
注意： 1、喜欢玉米粒的小伙伴可以加一些玉米粒。 2、烤温和烤时供参考。 3、米饭不用炒的太咸，外面裹的培根也是咸味的。 4、饭团要略团紧一些，不容易散开。
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