西瓜冻 [家常菜]
2021.06.09
曲奇饼干花园
记得小时候最喜欢夏天，因为夏天有西瓜吃，现在科技发达了，一年四季都可以吃到西瓜，还可以变着花样吃，比如做成果冻就不错，非常爽口，做起来也简单方便。
料 主料
- 250克西瓜汁
- 10克凉粉
料 辅料
- 10克白糖
做
西瓜冻
的做法
1
将西瓜切块
2
去皮
3
去籽
4
放料理机里榨汁
5
滤出250克汁
6
加入白糖，搅拌均匀
7
开小火煮沸，关火
8
加入凉粉，搅拌均匀
9
装入模具
10
等完全冷却后即可脱模享用
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成品图
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小贴士
1.根据各人口味调整加糖量 2.用硅胶模具容易脱模 3.如果赶时间，可以在装模具后立刻放冰箱冷藏室，20分钟后即可脱模食用
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