巧克力力咖啡冰淇淋
2021.06.09
年轻的心hxez
夏日必备空调、WIFI，还有就是它→7巧克力咖啡冰淇淋啦
料 主料
- 二个鸡蛋黄
- 52克巧克力
- 2克咖啡
料 辅料
- 50克白糖
- 260克牛奶
做
巧克力力咖啡冰淇淋
的做法
1
准备好食材
2
鸡蛋打入碗中
3
加入白糖用手动搅拌器搅拌白糖融化
4
把牛奶倒入锅中，煮到微开端离
5
加入巧克力和咖啡，利用余热将巧克力融化
6
把蛋黄液少量多次的加入牛奶巧克力中搅拌均匀，然后再过筛一遍
7
开小火煮至微沸，关火晾凉
8
装入容器中
9
在放入冰箱两个小时搅拌一次
10
成品
11
好吃
12
浓浓的巧克力味
小贴士
一般在冰箱放一个晚上，第二天就可以享受美味了
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