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清蒸石斑鱼
2022.12.30
尝尝好味道
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石斑鱼也叫石九公,清蒸着吃更好地锁住了营养不流失!
料
主料
加入食材清单
8条
石斑鱼
料
辅料
一勺
料酒,生抽
适量
葱姜蒜
半勺
盐
做
清蒸石斑鱼
的做法
1
挑选新鲜的石斑鱼。
2
葱姜蒜方便切好备用。
3
石斑鱼清理干净备用。
4
石斑鱼淋上料酒一勺去腥。
5
撒上少许的生姜丝。
6
撒上半勺盐。
7
蒸锅加适量的清蒸煮开,水开上锅蒸10分钟左右。
8
出锅的石斑鱼淋上生抽。
9
撒上蒜蓉。
10
撒上葱丝,红椒丝淋上热油。
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分分钟就可以搞定一盘清蒸石斑鱼,滋味不在话下,汤汁拌饭鲜美无比!
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成品图
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8条
石斑鱼
料
辅料
一勺
料酒,生抽
适量
葱姜蒜
半勺
盐
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