清蒸石斑鱼
2021.06.06
尝尝好味道
石斑鱼也叫石九公，清蒸着吃更好地锁住了营养不流失！
料 主料
- 8条石斑鱼
料 辅料
- 一勺料酒，生抽
- 适量葱姜蒜
- 半勺盐
做
清蒸石斑鱼
的做法
1
挑选新鲜的石斑鱼。
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葱姜蒜方便切好备用。
3
石斑鱼清理干净备用。
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石斑鱼淋上料酒一勺去腥。
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撒上少许的生姜丝。
6
撒上半勺盐。
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蒸锅加适量的清蒸煮开，水开上锅蒸10分钟左右。
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出锅的石斑鱼淋上生抽。
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撒上蒜蓉。
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撒上葱丝，红椒丝淋上热油。
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分分钟就可以搞定一盘清蒸石斑鱼，滋味不在话下，汤汁拌饭鲜美无比！
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成品图
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