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白灼秋葵

2021.06.06
白灼秋葵
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当下正是品尝秋葵最好的时节,秋葵清蒸后再葱油淋上,脆爽鲜嫩,开胃小菜必备款!
主料
  • 350克秋葵
辅料
  • 两勺生抽
  • 适量葱,红椒

白灼秋葵

的做法
准备需要的食材。
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准备需要的食材。
秋葵加盐清洗去表面的毛毛。
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秋葵加盐清洗去表面的毛毛。
把秋葵的蒂去除。
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把秋葵的蒂去除。
锅里水开加适量的盐与食用油。
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锅里水开加适量的盐与食用油。
放入秋葵焯水。
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放入秋葵焯水。
秋葵焯水大约3分钟左右。
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秋葵焯水大约3分钟左右。
颜色也好看。
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颜色也好看。
秋葵摆盘。
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秋葵摆盘。
撒上蒜泥。
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撒上蒜泥。
淋上生抽两勺。
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淋上生抽两勺。
撒上切好的葱丝,红椒丝。
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撒上切好的葱丝,红椒丝。
淋上热油,滋啦滋啦的声音响起,快快吃起来吧!
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淋上热油,滋啦滋啦的声音响起,快快吃起来吧!
成品图
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