油浸小番茄
2021.05.29
泣哥儿的小厨房
呼呼～我的迷迭香爆盆啦
花2个小时做一些超香超好吃的橄榄油浸小番茄，平时用来搭配意面和沙拉都超赞的哦，最重要的是佛卡夏终于可以安排了
料 主料
- 500克小番茄
料 辅料
- 3瓣大蒜
- 适量现磨黑胡椒碎
- 6克海盐
- 2支迷迭香
- 100克橄榄油
做
油浸小番茄
的做法
1
小番茄洗净切成3片
2
给表面刷一层橄榄油，再研磨一些黑胡椒碎和海盐
3
撒上迷迭香碎，放入烤箱先150度烤1个小时，再转180度烤15分钟
4
烤至小番茄回缩，表面微焦即可
5
小锅里放入蒜片，橄榄油和迷迭香
6
加热至油冒泡离火
7
把加热好的橄榄油倒在小番茄里拌匀即可
8
超好吃的油浸小番茄完成
9
烘烤的满屋都是黑椒的香味
小贴士
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别人做的油浸小番茄，已经有0道了！
