香煎小土豆
2021.05.28
妞妞妈美食
网购了一些红皮小土豆，做了香煎小土豆味道超级赞！
料 主料
- 700g红皮小土豆
- 2棵小葱
- 半勺盐
- 1勺辣椒粉
- 1勺孜然粉
- 适量食用油
做
香煎小土豆
的做法
1
小土豆去皮洗干净。
2
大一点的切块。
3
上锅蒸15分钟。
4
取出晾一下，用刀压扁。
5
小葱切碎备用。
6
炒锅内倒适量的食用油烧热，放入小土豆。
7
煎至焦黄色。
8
放盐、辣椒粉和孜然粉翻炒均匀。
9
放入葱花。
10
翻炒均匀出锅！
11
烧烤的感觉。
12
味道太赞了！
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