巧克力曲奇饼干
2021.06.17
枭笑
好久没给宝贝烤饼干了，今天宅家里烤了一盘巧克力曲奇饼干，放学回来一口气吃完了，嫌我做太少了…
料 主料
- 150克低筋面粉
- 100克黄油
- 35克糖粉
- 20克全蛋液
- 7克可可粉
- 5片无糖巧克力
料 辅料
- 适量耐高温巧克力豆
做
巧克力曲奇饼干
的做法
1
准备食材。
2
黄油室温软化，用手按一下轻松塌陷。
3
将黄油搅拌浓稠。
4
加入糖粉搅拌均匀。
5
分两次加入蛋液，每次搅拌均匀后再加下一次。
6
一定要蛋液与黄油完全融合。
7
筛入低筋面粉，可可粉。
8
翻拌均匀至无干粉。
9
取一块面团，放上巧克力片包起来，揉圆再压扁。
10
依次做好放入垫好油纸的烤盘中，表面装饰上耐高温巧克力。
11
入烤箱中层。
12
上下170度烤20分钟。
13
取出放烤网上晾凉。
14
简单零失败的饼干。
15
好吃极了。
16
我家宝贝说太满足了。
17
让人无法拒绝的巧克力饼干。
18
吃一块超幸福。
19
松软曲奇饼干。
20
巧克力浓郁。
小贴士
夹心可以根据自己喜欢多放点巧克力，我因为给孩子吃，所以放的少。 这款饼干趁热吃巧克力会爆浆，凉了后巧克力凝固是正常现象哈！
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别人做的巧克力曲奇饼干，已经有0道了！
