酱脊骨炖时蔬
2021.05.24
枭笑
今天给大家带来一道酱脊骨炖时蔬，也是东北乱炖～食材丰富一锅出，颜色的夏天太满足了！
料 主料
- 680克脊骨
- 1根玉米
- 半个贝贝南瓜
- 1根胡萝卜
- 4个小土豆
- 适量葱姜蒜
- 依个人口味盐
- 3克冰糖
料 辅料
- 1勺料酒
- 1勺红烧酱油
- 1勺蚝油
- 1克熟芝麻
做
酱脊骨炖时蔬
的做法
1
准备食材，脊骨洗净泡冷水，将血水泡出。
2
冷水下锅焯水，大火煮3分钟捞出冲洗干净。
3
起油锅加入葱姜蒜煸炒再加入脊骨。
4
加入料酒。
5
加入红烧酱油。
6
加入蚝油。
7
小火翻炒2分钟。
8
加入纯净水，冰糖大火烧开，转小火炖15分钟。
9
准备配菜，可以根据自己喜欢搭配。
10
加入玉米再炖20分钟。
11
加入南瓜，小土豆炖熟。
12
最后加入胡萝卜，按个人口味加入盐，大火收汁至浓稠即可。
13
盛出装盘，撒葱花，熟芝麻。
14
简单零失败。
15
东北特色炖菜。
16
一锅出的快乐。
17
营养搭配，好吃极了。
小贴士
也可以按个人口味调味。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的酱脊骨炖时蔬，已经有0道了！
