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蒜蓉蚝油淋生菜

2021.05.21
蒜蓉蚝油淋生菜
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简单又快手的一道菜
主料
  • 250克生菜
辅料
  • 3瓣大蒜
  • 1.5勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 0.5勺白糖
  • 3勺清水

蒜蓉蚝油淋生菜

的做法
大蒜切末
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大蒜切末
生菜淘洗干净
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生菜淘洗干净
锅里加入清水,淋上几滴植物油,水开后放入生菜
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锅里加入清水,淋上几滴植物油,水开后放入生菜
煮30秒钟捞出沥干水
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煮30秒钟捞出沥干水
碗里加入生抽
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碗里加入生抽
蚝油和白糖,加入2勺清水搅拌均匀
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蚝油和白糖,加入2勺清水搅拌均匀
锅里加入少许植物油和蒜末
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锅里加入少许植物油和蒜末
翻炒出蒜香味后倒入调好的酱汁煮开
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翻炒出蒜香味后倒入调好的酱汁煮开
把酱汁淋在生菜上即可
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把酱汁淋在生菜上即可
蒜蓉蚝油淋生菜完成
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蒜蓉蚝油淋生菜完成

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