烤韭菜
2021.05.19
林乡
周末家人们都在家的时候就想着怎么吃，平时没时间吃到的食物是周末的诱惑，今天做了一盘烤韭菜，边烤边有人在问什么这么香哦？
料 主料
- 300克韭菜
料 辅料
- 30克蒜蓉辣椒酱
- 10克蚝油
- 少许盐
- 少许味精
- 适量孜然粉
- 适量烧烤香辣粉
- 适量食用油
做
烤韭菜
的做法
1
备好韭菜
2
摘洗干净，切去根部
3
用烧烤签穿连起来
4
食用油放入碗中
5
加入蒜蓉辣椒酱
6
加入蚝油
7
加入味精
8
加入盐
9
加入孜然粉和烧烤香辣粉
10
充分拌匀
11
煎饼档插上电源，启动烧烤键
12
放入韭菜
13
煎烤至变色
14
刷上刚拌好的酱料
15
再翻面，同样刷上酱料
16
煎至入味
17
即可出锅
18
装入盘中
19
即可食用
20
成品图
小贴士
韭菜如果很长的就把两头切去，或者卷成卷穿连在签子上也很好。
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