红枣燕麦小米粥
2021.05.18
林乡
最近胃有点不舒服，就只好煮点红枣小米粥了，红枣补血、小米养胃，再加点燕麦可以给人体更多的营养补充。
料 主料
- 12颗红枣
- 30克燕麦
- 50克小米
料 辅料
- 少许冰糖
做
红枣燕麦小米粥
的做法
1
小米提前浸泡半小时
2
燕麦提前洗净，浸泡10分钟
3
红枣提前浸泡半小时
4
小米洗净，放入锅中
5
燕麦同水一起加入锅中
6
红枣洗净，加入锅中
7
大火煮沸，转中火煮半小时
8
期间经常搅拌，以免粘锅
9
备好冰糖
10
小米熬煮至浓稠粥状
11
加入冰糖，继续煮10分钟
12
出锅装碗
13
即可食用
14
成品图一
15
成品图二
小贴士
小米经过浸泡的时间使壳吸收足够的水分，煮的时候才更容易软烂。
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