西兰花皮蛋豆腐
2021.05.12
枭笑
上海的五月实在太热了！不想下厨烧菜！！我家宝贝说那就来一份凉拌菜吧！好主意～皮蛋豆腐来一盘，加了西兰花营养好吃不胖！
料 主料
- 1盒内酯豆腐
- 2个皮蛋
- 5小朵西兰花
- 3克辣椒碎
- 3瓣大蒜
- 2根小葱
料 辅料
- 依个人口味盐
- 2勺酱油
- 1勺米醋
- 1勺热油
做
西兰花皮蛋豆腐
的做法
1
准备食材。
2
西兰花焯水断生。
3
皮蛋切小块。
4
豆腐切片。
5
豆腐片摆在盘子一圈，皮蛋中间，再围上一圈西兰花。
6
蒜末，葱花，辣椒碎放入碗中。
7
淋上“热油”。
8
加入酱油。
9
加入米醋。
10
按个人口味加入盐搅拌均匀。
11
淋在皮蛋豆腐上即可。
12
简单快手凉拌菜。
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好吃到爆炸！
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夏天的最佳之选。
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好吃又营养。
16
我要开动喽~
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