青椒烧土豆
2021.05.09
西蘭
今天西蘭分享一道特别好吃下饭的家常素菜，青椒烧土豆，给肉都不换！酱香浓郁，外焦里糯，做法简单适合新手，一起来看看吧～
料 主料
- 2个土豆
- 3个青椒
- 3粒大蒜
做
青椒烧土豆
的做法
1
准备好所有食材。
2
先调个汁:：2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，半勺盐&糖，1勺淀粉调匀。
3
土豆去皮切滚刀块泡水，青椒切小块，蒜切末。
4
锅中油热下土豆炸至金黄捞出，
5
留底油炒香蒜末青椒，
6
放入土豆，
7
倒入酱汁，
8
煮至浓稠，完成。
9
巨好吃！
10
比肉还香。
小贴士
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