虾仁小米饼
2021.05.09
林乡
适合所有人食用的一款早餐饼，我家经常食用，喜欢虾仁的鲜嫩、小米的香美。
料 主料
- 30克小米
- 30克虾仁
- 100克面粉
料 辅料
- 30克黄瓜碎
- 30克胡萝卜碎
- 2克盐
- 适量油
做
虾仁小米饼
的做法
1
小米淘洗干净放入锅中
2
加入适量清水，煮熟
3
虾仁放入冷水锅汆烫至熟
4
捞出沥干水分
5
剁成碎末
6
备好胡萝卜和黄瓜碎
7
捞出煮熟的小米
8
放入碗中放凉
9
加入胡萝卜、黄瓜和虾仁
10
加入面粉和盐，搅拌均匀
11
热锅热油，放入面糊
12
煎至两面金黄
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出锅装盘
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即可食用
15
成品图
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