番茄鸡蛋炒年糕
2021.05.08
泣哥儿的小厨房
好吃的番茄鸡蛋炒年糕
料 主料
- 2个番茄
- 1个鸡蛋
- 150克年糕
料 辅料
- 1小勺盐
- 1勺味达美特级0添加生抽
做
番茄鸡蛋炒年糕
的做法
1
番茄用开水烫一下去除外皮
2
番茄切丁
3
鸡蛋打散
4
锅里加入少许植物油
5
放入蛋液凝固后划散，盛出备用
6
锅里再次加入少许植物油，下入番茄丁翻炒
7
加入盐和白糖翻炒出汁后，加入小半碗清水
8
加入年糕片
9
淋上一勺味达美生抽
10
等年糕煮软后加入鸡蛋碎翻炒均匀后出锅
11
番茄鸡蛋炒年糕完成
12
酸甜好吃
小贴士
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