外婆菜炒肉
2021.05.08
年轻的心hxez
外婆菜炒肉喷香又下饭，开胃又营养
料 主料
- 260克外婆菜
- 300克肉丝
料 辅料
- 二个青椒
- 10克豆豉
- 10克蒜末
- 少许胡椒粉
- 适量生粉
- 10克水淀粉
- 10克生抽
- 10克料酒
做
外婆菜炒肉
的做法
1
准备好食材
2
肉丝放入碗中，加入蒜末
3
加入料酒
4
加入生抽
5
加入生粉搅拌均匀，腌制15分钟
6
青椒洗干净，切成丝备用
7
锅里加入适量的油，然后把肉丝放入锅中
8
炒到肉丝变色，然后盛出来
9
锅里加入适量的油，油热后把豆豉，蒜末，青椒放入锅中炒香
10
加入炒好的肉丝
11
加入外婆菜翻炒均匀
12
加入胡椒粉，翻炒片刻
13
最后淋上水淀粉翻炒均匀即可关火出锅
14
成品
15
好吃
16
下饭菜
17
美味鲜香
18
开胃又营养
小贴士
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