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椰香蛋挞

2021.05.06
椰香蛋挞
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今天与大家分享一款椰香蛋挞,做法和普通蛋挞差不多,但是口感大有不同,蛋挞液中加了椰蓉,玉米油,口感更加丰富,你也试试吧!
主料
  • 6个蛋挞皮
  • 40克椰蓉
  • 1个鸡蛋
  • 65克纯牛奶
  • 20克玉米油
  • 25克白砂糖
辅料
  • 15克低筋面粉

椰香蛋挞

的做法
准备食材。
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准备食材。
首先将牛奶与鸡蛋,糖倒入大口碗中搅拌至糖融化。
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首先将牛奶与鸡蛋,糖倒入大口碗中搅拌至糖融化。
加入玉米油搅拌均匀。
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加入玉米油搅拌均匀。
加入低筋面粉打至无干粉。
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加入低筋面粉打至无干粉。
做好饭蛋液过细筛。
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做好饭蛋液过细筛。
加入椰蓉。
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加入椰蓉。
手动打蛋器打至均匀。
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手动打蛋器打至均匀。
这样椰蓉蛋挞液就做好啦!
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这样椰蓉蛋挞液就做好啦!
蛋挞皮摆入烤盘中,盛入蛋挞液,八分满即可。
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蛋挞皮摆入烤盘中,盛入蛋挞液,八分满即可。
入预热好的烤箱中层。
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入预热好的烤箱中层。
上一层200度烤25分钟。(时间及温度仅供参考,具体根据自家烤箱脾气另定)
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上一层200度烤25分钟。(时间及温度仅供参考,具体根据自家烤箱脾气另定)
取出即可食用。
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取出即可食用。
简单快手的蛋挞。
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简单快手的蛋挞。
满屋飘香。
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满屋飘香。
好吃到爆。
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好吃到爆。
椰香浓郁,口感厚实。
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椰香浓郁,口感厚实。
下午茶喽~
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下午茶喽~
好吃又好看。
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好吃又好看。
层层酥香。
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层层酥香。
越吃越香~
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越吃越香~

小贴士

这个蛋挞液做6个大号蛋挞皮的量。
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    网友作品
    别人做的椰香蛋挞,已经有0道了!

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    辅料
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