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冬瓜香菇鸡蛋汤

2021.05.04
冬瓜香菇鸡蛋汤
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今天西蘭做了超级好喝的冬瓜香菇鸡蛋汤,鲜美可口,简单易做,好吃不胖,秋冬季节来一碗,真的太合适不过了。
主料
  • 100克冬瓜
  • 1个鸡蛋
  • 3朵香菇
  • 1勺
  • 1勺

冬瓜香菇鸡蛋汤

的做法
准备好所有食材。
1
准备好所有食材。
香菇洗净切片焯2分钟捞出备用。
2
香菇洗净切片焯2分钟捞出备用。
鸡蛋煎熟铲小块备用。
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鸡蛋煎熟铲小块备用。
锅中热油爆香蒜末,
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锅中热油爆香蒜末,
放入冬瓜炒软,
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放入冬瓜炒软,
加一大碗水,
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加一大碗水,
放入香菇,
7
放入香菇,
加入鸡蛋煮开,
8
加入鸡蛋煮开,
加一小勺胡椒粉,
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加一小勺胡椒粉,
加一勺盐,
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加一勺盐,
撒葱花,完成。
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撒葱花,完成。
好喝到停不下来。
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好喝到停不下来。

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