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鸡肉蔬菜饼

2021.04.30
鸡肉蔬菜饼
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家人们上班来不及吃,我就用蔬菜鸡肉做成饼他们可以带着吃,自己在家做的营养健康,吃着放心舒适。
主料
  • 100克鸡胸肉
  • 150克自己喜欢的蔬菜
  • 200克面粉
  • 30克清水
辅料
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 少许姜片
  • 1克
  • 1克胡椒粉
  • 1克味精
  • 适量食用油

鸡肉蔬菜饼

的做法
鸡胸肉洗净后切碎丁
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鸡胸肉洗净后切碎丁
加入料酒、生抽和姜片拌匀腌制一会
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加入料酒、生抽和姜片拌匀腌制一会
胡萝卜切成小丁
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胡萝卜切成小丁
黄瓜和青菜切碎备用
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黄瓜和青菜切碎备用
把腌制好的鸡肉里的姜片,取出丢掉
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把腌制好的鸡肉里的姜片,取出丢掉
加入所有的蔬菜、盐、胡椒粉和味精拌匀腌制一会
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加入所有的蔬菜、盐、胡椒粉和味精拌匀腌制一会
加入面粉搅拌均匀
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加入面粉搅拌均匀
煎饼档插上电源,刷一层薄薄的油
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煎饼档插上电源,刷一层薄薄的油
放入鸡肉面糊
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放入鸡肉面糊
煎至两面金黄即可
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煎至两面金黄即可
出锅装盘
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出锅装盘
成品图
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成品图

小贴士

面粉糊里的水要慢慢的少加,面糊浓稠状就好,喜欢泡点也可以加入鸡蛋,就不用加水了。
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    主料
    辅料
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