无油无糖果仁意式脆饼
2021.04.25
泣哥儿的小厨房
无油无糖的意式脆饼来咯，成品硬脆但是有满满的麦香和果仁香，用来配咖啡吃简直就是下午茶的最佳选择哦……
料 主料
- 190克中筋面粉
- 40克黑麦粉
- 125克全蛋液
- 20克零卡糖
- 1克盐
- 3克泡打粉
- 几滴香草精
料 辅料
- 60克四色葡萄干
- 50克各种干果
做
无油无糖果仁意式脆饼
的做法
1
盆里加入全蛋液，零卡糖，盐
2
滴入几滴香草精
3
用蛋抽搅打起泡，但是不用完全打发
4
筛入中筋面粉，黑麦粉和泡打粉用刮刀混合成团
5
加入各种果仁拌匀
6
整理成2厘米厚的面团，放入烤箱中层170度烤20分钟
7
取出凉到不太烫手后用锯齿刀切成片
8
摆在烤架上继续150度烤30分钟至完全变脆
9
出炉
10
用来配咖啡简直绝绝子了
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的无油无糖果仁意式脆饼，已经有0道了！
