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香辣烤豆腐

2021.04.27
香辣烤豆腐
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秒杀路边摊的烤豆腐,想吃自己做,卫生又好吃,厨房小白看一眼就会做!
主料
  • 1块老豆腐
  • 2勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺老抽
  • 3克辣椒粉
  • 3克白芝麻
  • 按个人口味椒盐粉
  • 3克孜然粉
  • 1勺食用油
辅料
  • 适量葱花

香辣烤豆腐

的做法
准备食材。
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准备食材。
豆腐洗净切小块。
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豆腐洗净切小块。
烤盘垫油纸,摆上豆腐块,用牙签扎一些小孔,便于入味儿。
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烤盘垫油纸,摆上豆腐块,用牙签扎一些小孔,便于入味儿。
辣椒碎放入碗中。
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辣椒碎放入碗中。
加入孜然粉。
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加入孜然粉。
加入白芝麻。
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加入白芝麻。
加入椒盐粉。
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加入椒盐粉。
加入生抽。
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加入生抽。
加入蚝油。
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加入蚝油。
最后加入食用油。
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最后加入食用油。
搅拌均匀。
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搅拌均匀。
酱料刷在豆腐块上。
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酱料刷在豆腐块上。
入烤箱中层。
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入烤箱中层。
上下180度烤15分钟。
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上下180度烤15分钟。
取出翻面再刷上一层酱料。
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取出翻面再刷上一层酱料。
撒上白芝麻,入烤箱再烤15分钟即可。
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撒上白芝麻,入烤箱再烤15分钟即可。
取出装盘撒上葱花。
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取出装盘撒上葱花。
这味道绝绝子。
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这味道绝绝子。
秒杀一切烧烤摊~
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秒杀一切烧烤摊~
自己做的好吃又卫生。
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自己做的好吃又卫生。
喜欢的做起来。
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喜欢的做起来。
我家宝贝说比外面卖的还好吃。
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我家宝贝说比外面卖的还好吃。
香喷喷的停不下来!
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香喷喷的停不下来!

小贴士

这道豆腐我没有放盐,味道适合我的口味,大家可以按个人口味选择是否需要另外加盐。
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    辅料
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