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面包糠鸡翅
2021.04.20
枭笑
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宝贝点餐说想吃肯德基的炸鸡翅,为娘毫不犹豫的回答两个字“安排”,放学回来一口气吃了8个~
料
主料
加入食材清单
500克
鸡翅
适量
葱姜蒜
1勺
料酒
30克
黑胡椒酱
料
辅料
适量
面包糠
少许
面粉
2个
鸡蛋
做
面包糠鸡翅
的做法
1
准备食材。
2
鸡翅冷水下锅,煮3分钟捞出冲洗干净。
3
鸡翅摆入盘中,加入切好的葱姜蒜。
4
加入料酒。
5
再加入黑胡椒酱。
6
充分抓拌均匀,腌制1小时以上。
7
腌制好的鸡翅首先沾满面粉,再滚上蛋液,最后裹上面包糠。
8
依次裹好面包糠的鸡翅。
9
油温六成热放入鸡翅。
10
中小火炸至金黄夹出。
11
放入空气炸锅中,100度炸10分钟。(往出炸油)
12
装盘即可食用。
13
好吃的小零食。
14
空气炸锅再炸一次,相对健康一些哈( •̥́ ˍ •̀ू )
15
油被炸出来啦!
16
你也试试吧!
小贴士
这款鸡翅直接烤箱烤也可以。
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500克
鸡翅
适量
葱姜蒜
1勺
料酒
30克
黑胡椒酱
料
辅料
适量
面包糠
少许
面粉
2个
鸡蛋
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