盐焗鸡
2021.04.18
果妈私房菜
今天周末家里没有生姜了，也懒得出去买，刚好冰箱还有杏鲍菇！突发奇想用杏鲍菇来一起入菜，没想到味道还不错哦！
料 主料
- 1只三黄鸡
- 500克杏鲍菇
料 辅料
- 适量食用油
- 少许水
- 1勺生抽
- 30克盐焗粉
- 适量食用油
做
盐焗鸡
的做法
1
三黄鸡清洗干净，用开水烫一下，让鸡皮更紧实！放入盐焗粉和适量的食用油，涂抹均匀腌制一晚上！
2
把杏鲍菇洗净，撕成条状！
电饭煲内胆倒入适量的食用油，放入撕好的杏鲍菇！
3
倒入适量的生抽翻拌均匀！
4
再放入红枣枸杞和党参！
5
最后放入用盐焗粉腌制了一晚上的三黄鸡！
6
把电饭煲内胆底下的水擦拭干净，放入电饭煲中！
7
插上电源，盖上盖子，按煮饭键！
8
一锅营养又美味的电饭煲版盐焗鸡就大功告成啦！
9
把生菜垫在盘子上，鸡肉撕成条状，和杏鲍菇一起装在盘子里，淋上汤汁儿，开吃吧！
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