盐焗鸡
2021.04.15
果妈私房菜
很多人鸡肉买回来不是红烧就是清炖，今天这个做法~盐焗鸡，你肯定没见过！而且更好吃哦！而且做法还超级的简单，很适合新手来尝试哦！
料 主料
- 1只（700克）三黄鸡
料 辅料
- 30克盐焗粉
- 适量食用油
做
盐焗鸡
的做法
1
三黄鸡清洗干净备用！
2
倒入一包盐焗粉！
3
再放入适量的食用油！
4
给鸡肉全身做个按摩！涂抹均匀腌制30分钟入味儿！中途记得翻面几次哦！（有时间的可以提前一晚上腌制，这样鸡肉更加入味儿哦！）
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水开，把腌制好的鸡连容器一起放入蒸锅中！
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盖上盖子，中小火蒸40分钟！（记得谁要适当多一点儿，以免蒸的时间长了，把水熬干了！）
7
时间到关火，再焖5分钟左右！
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盐焗鸡就做好了，好香啊！
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肉质鲜美，滑嫩，多汁儿！蒸出来的鸡最大限度的保留了鸡的营养！
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撕成小块，装盘即可食用！
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成品图
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