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木耳炒时蔬

2021.06.29
木耳炒时蔬
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黄瓜炒木耳是我们的一道家常菜,制作方便快手,深受大家的喜爱,春季适当多吃一些可以增强人体的免疫力,下面我们一起来制作吧!
主料
  • 1碗木耳
  • 6个熟鹌鹑蛋
  • 1根黄瓜
  • 半根胡萝卜
  • 2瓣大蒜
  • 2根小葱
辅料
  • 依个人口味
  • 1勺酱油

木耳炒时蔬

的做法
准备食材,木耳提前泡发。
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准备食材,木耳提前泡发。
泡发的木耳去根撕成小块。
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泡发的木耳去根撕成小块。
胡萝卜去皮切片。
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胡萝卜去皮切片。
黄瓜洗净切片。
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黄瓜洗净切片。
葱蒜去皮切好。
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葱蒜去皮切好。
起油锅加入熟的鹌鹑蛋煎至金黄。
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起油锅加入熟的鹌鹑蛋煎至金黄。
再加入葱段,蒜末炒出香味儿。
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再加入葱段,蒜末炒出香味儿。
加入胡萝卜木耳翻炒。
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加入胡萝卜木耳翻炒。
加入一勺酱油。
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加入一勺酱油。
按个人口味加入盐。
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按个人口味加入盐。
加入半碗纯净水将木耳烧熟。
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加入半碗纯净水将木耳烧熟。
最后加入黄瓜,翻炒一分钟关火出锅。
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最后加入黄瓜,翻炒一分钟关火出锅。
盛出装盘撒上葱花即可食用。
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盛出装盘撒上葱花即可食用。
简单快手家常小炒。
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简单快手家常小炒。
食材丰富。
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食材丰富。
营养更均衡。
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营养更均衡。
色泽鲜艳。
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色泽鲜艳。
喜欢的做起来。
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喜欢的做起来。

小贴士

食材任意搭配,也可以按个人口味调味。
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